Commis Chef - Kanary Bakery (Bali, Indonesia)

Bergabunglah dengan Kanary Bakery, sebuah destinasi kuliner yang dinamis dan berkembang pesat di Bali, sebagai Commis Chef! Ini adalah kesempatan luar biasa bagi para chef aspirasi untuk mendapatkan pengalaman langsung di lingkungan dapur yang penuh semangat, bekerja bersama profesional berpengalaman di hati Bali.

Di Kanary Bakery di Canggu, Ubud, Denpasar, Jimbaran, Nusa Dua, Kuta, dan Badung, Anda akan terlibat dalam berbagai tugas dapur yang menarik, mulai dari mengaduk adonan hingga mempersiapkan hidangan untuk pelanggan kami yang penuh semangat. Dengan menggunakan peralatan profesional seperti oven tangkring, mixer, dan wajan berkualitas tinggi, Anda akan belajar teknik-teknik memasak yang menakjubkan sambil berkontribusi pada menu kami yang beragam.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membantu Chef utama dalam mempersiapkan dan mengawasi hidangan yang disajikan di restoran.
• Mengikuti prosedur keselamatan dan kebersihan dapur yang ketat.
• Membantu dalam persiapan dan penyajian hidangan sesuai dengan standar kualitas tinggi.
• Menggunakan berbagai peralatan dapur profesional seperti oven tangkring, mixer, dan wajan.
• Mengikuti dan menerapkan prosedur penyajian yang telah ditetapkan.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan dapur berjalan dengan lancar.
• Mengikuti tren kuliner terkini dan memberikan saran yang bermanfaat.
• Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman sebagai Commis Chef atau posisi serupa di dapur profesional minimal 1 tahun.
• Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner atau pengalaman kerja di restoran terkenal.
• Memahami dan dapat mengikuti prosedur keselamatan dan kebersihan dapur yang ketat.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang berbagai teknik memasak dan peralatan dapur.
• Memiliki semangat kerja tinggi dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
• Memiliki kemampuan berbahasa Inggris atau Bahasa Bali sebagai keuntungan tambahan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait