Deputy Kitchen Staff

CV Otoman Hijau · 📍 Samarinda, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 6.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan kualitas makanan dan standar keamanan makanan.,Melakukan inventarisasi stok bahan-bahan makanan.,Membuat dan mengikuti jadwal kerja untuk tim dapur.,Mengawasi persediaan dan pemesanan bahan-bahan makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan karyawan baru.,Berkomunikasi dengan pemasok untuk mendapatkan bahan-bahan berkualitas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Kitchen Staff atau posisi serupa.,Memiliki sertifikat keamanan makanan (SNACK, HACCP, atau sertifikasi serupa).,Memahami dan dapat menerapkan HACCP serta standar keamanan makanan.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki keterampilan memasak yang baik dan pengetahuan tentang berbagai jenis masakan.,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.,Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah.,Memiliki kemampuan mengelola waktu dan prioritas.

🛠️ Keahlian

Manajerial dan kepemimpinanKepatuhan terhadap standar keamanan makananKeterampilan memasakKomunikasi efektifManajemen waktu dan prioritasKemampuan analisis dan pemecahan masalah
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait